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문제 ID: 150585

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
비타민 E 에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 물에 용해되지 않는다.
2 항산화작용이 있어 비타민 A나 유지 등의 산화를 억제해 준다.
3 버섯 등에 에르고스테롤로 존재한다.
4 알파 토코페롤이 가장 효력이 강하다.
단일 문제
정답
3번 : 버섯 등에 에르고스테롤로 존재한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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