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문제 ID: 150614

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
생선튀김의 조리법으로 가장 알맞은 것은?
정답을 선택하세요
1 180도에서 2~3분간 튀긴다.
2 150도에서 4~5분간 튀긴다.
3 130도에서 5~6분간 튀긴다.
4 200도에서 7~8분간 튀긴다.
단일 문제
정답
1번 : 180도에서 2~3분간 튀긴다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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