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문제 정보

문제 ID: 150628

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
히스타민 함량이 많아 가장 알레르기성 식중독을 일으키기 쉬운 어육은?
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1 넙치
2 대구
3 가다랑어
4 도미
단일 문제
정답
3번 : 가다랑어
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.