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문제 ID: 150728

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
조리기기 및 기구와 그 용도의 연결이 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 필러(peeler) : 채소의 껍질 벗길 때
2 믹서(mixer) : 재료를 혼합할 때
3 슬라이서(slicer) : 채소를 다질 때
4 육류파우더(meat pounder) : 육류를 연화시킬 때
단일 문제
정답
3번 : 슬라이서(slicer) : 채소를 다질 때
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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