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문제 정보

문제 ID: 150808

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
미생물학적으로 식품 1g당 세균수가 얼마일 때 초기부패단계로 판정하는가?
정답을 선택하세요
1 103 ~ 104
2 104 ~ 105
3 107 ~ 108
4 1012 ~ 1013
단일 문제
정답
3번 : 107 ~ 108
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.