문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 150811

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품첨가물의 사용목적과 이에 따른 첨가물의 종류가 바르게 연결된 것은?
정답을 선택하세요
1 식품의 영양 강화를 위한 것 - 착색료
2 식품의 관능을 만족시키기 위한 것 - 조미료
3 식품의 변질이나 변패를 방지하기 위한 것 - 감미료
4 식품의 품질을 개량하거나 유지하기 위한 것 - 산미료
단일 문제
정답
2번 : 식품의 관능을 만족시키기 위한 것 - 조미료
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 150811

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기