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문제 정보

문제 ID: 150817

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품위생법상 위해식품 등의 판매 등 금지내용이 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 불결하거나 다른 물질이 섞이거나 첨가된 것으로 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것
2 유독·유해물질이 들어 있으나 식품의약품안전청장이 인체의 건강을 해할 우려가 없다고 인정한 것
3 병원 미생물에 의하여 오염되었거나 그 염려가 있어 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것
4 썩거나 상하거나 설익어서 인체의 건강을 해칠 우려가 있는 것
단일 문제
정답
2번 : 유독·유해물질이 들어 있으나 식품의약품안전청장이 인체의 건강을 해할 우려가 없다고 인정한 것
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.