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문제 ID: 150933

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
혐기성균으로 열과 소독약에 저항성이 강한 아포를 생산하는 독소형 식중독은?
정답을 선택하세요
1 장염 비브리오균
2 클로스트리디움 보툴리늄
3 살모넬라균
4 포도상구균
단일 문제
정답
2번 : 클로스트리디움 보툴리늄
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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