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문제 ID: 151238

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
자가 품질 검사와 관련된 내용으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 영업자가 다른 영업자에게 식품 등을 제조하게 하는 경우에는 직접 그 식품 등을 제조하는 자가 검사를 실시할 수 있다.
2 직접 검사하기 부적합한 경우는 자가품질 위탁 검사 기관에 위탁하여 검사할 수 있다.
3 자가품질 검사에 관한 기록서는 2년간 보관하여야 한다.
4 자가품질 검사주기의 적용시점은 제품의 유통기한 만료일을 기준으로 산정한다.
단일 문제
정답
4번 : 자가품질 검사주기의 적용시점은 제품의 유통기한 만료일을 기준으로 산정한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다.

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