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문제 ID: 151332

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
부드러운 살코기로서 맛이 좋으며 구이, 전골, 산적용으로 적당한 쇠고기 부위는?
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1 양지, 사태, 목심
2 안심, 채끝, 우둔
3 갈비, 삼겹살, 안심
4 양지, 설도, 삼겹살
단일 문제
정답
2번 : 안심, 채끝, 우둔
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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