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문제 정보

문제 ID: 151392

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 식단 작성시 고려해야할 사항으로 옳지 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 급식대상자의 영양 필요량
2 급식대상자의 기호성
3 식단에 따른 종업원 및 필요기기의 활용
4 한식의 메뉴인 경우 국(찌개), 주찬, 부찬, 주식, 김치류의 순으로 식단표 기재
단일 문제
정답
4번 : 한식의 메뉴인 경우 국(찌개), 주찬, 부찬, 주식, 김치류의 순으로 식단표 기재
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.