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문제 정보

문제 ID: 151396

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 기름의 산패가 촉진되는 경우는?
정답을 선택하세요
1 밝은 창가에 보관할 때
2 갈색병에 넣어 보관할 때
3 저온에서 보관할 때
4 뚜껑을 꼭 막아 보관할 때
단일 문제
정답
1번 : 밝은 창가에 보관할 때
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.