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문제 ID: 151500

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품의 관능적 요소를 겉모양, 향미, 텍스처로 구분할 때 겉모양(시각)에 해당하지 않는 것은?
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1 색채
2 점성
3 외피결합
4 점조성
단일 문제
정답
2번 : 점성
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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