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문제 ID: 151799

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
계란 후라이를 하기 위해 후라이팬에 계란을 깨뜨려 놓았을 때 다음 중 가장 신선한 달걀은?
정답을 선택하세요
1 난황이 터져 나왔다.
2 난백이 넓게 퍼졌다.
3 난황은 둥글고 주위에 농후난백이 많았다.
4 작은 혈액덩어리가 있었다.
단일 문제
정답
3번 : 난황은 둥글고 주위에 농후난백이 많았다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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