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문제 ID: 151850

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
각 식품에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 쌀은 라이신, 트레오닌 등의 필수아미노산이 부족하다.
2 당근은 비타민 A의 급원식품이다.
3 우유는 단백질과 칼슘의 급원식품이다.
4 육류는 알칼리성 식품이다.
단일 문제
정답
4번 : 육류는 알칼리성 식품이다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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