문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 152012

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품과 자연독의 연결이 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 독버섯- 무스카린(muscarine)
2 감자-솔라닌(solanine)
3 살구씨-파세오루나틴(phaseolunatin)
4 목화씨-고시폴(gossypol)
단일 문제
정답
3번 : 살구씨-파세오루나틴(phaseolunatin)
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 152012

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기