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문제 ID: 152073

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
살모넬라(Salmonella)균으로 인한 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 주요 증상으로 급성위장염을 일으킨다.
2 주로 통조림 등의 산소가 부족한 식품에서 유발된다.
3 장내세균의 일종 이다.
4 계란, 육류 및 어육가공품이 주요 원인식품이다.
단일 문제
정답
2번 : 주로 통조림 등의 산소가 부족한 식품에서 유발된다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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