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문제 정보

문제 ID: 152074

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품과 관련 독소의 연결이 잘못된 것은?
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1 감자 - 솔라닌
2 목화씨 - 고시폴
3 바지락 - 엔테로톡신
4 모시조개 - 베네루핀
단일 문제
정답
3번 : 바지락 - 엔테로톡신
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.