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문제 정보

문제 ID: 152282

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
영양소와 해당 소화효소의 연결이 잘못된 것은?
정답을 선택하세요
1 단백질-트립신
2 탄수화물-아밀라제
3 지방-리파아제
4 설탕-말타아제
단일 문제
정답
4번 : 설탕-말타아제
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.