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문제 정보

문제 ID: 152339

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
조리장의 관리에 대한 설명 중 부적당한 것은?
정답을 선택하세요
1 충분한 내구력이 있는 구조일 것
2 배수 및 청소가 쉬운 구조일 것
3 창문, 출입구 등은 방서, 방충을 위한 금속망 설비 구조일 것
4 바닥과 바닥으로부터 10 cm까지의 내벽은 내수성 자재의 구조일 것
단일 문제
정답
4번 : 바닥과 바닥으로부터 10 cm까지의 내벽은 내수성 자재의 구조일 것
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.