문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 152402

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
인덕션 (induction) 조리기기에 대한 내용으로 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 조리기기 상부의 표면은 매끈한 세라믹물질로 만들어 져 있다.
2 자기전류가 유도코일에 의하여 발생되어 상부에 놓인 조리기구와 자기마찰에 의한 가열이 되어 지는 것이다.
3 상부에 놓이는 조리 기구는 금속성 철을 함유한 것이어야 한다.
4 가열속도가 빠른 반면 열의 세기를 조절할 수 없는 단 점이 있다.
단일 문제
정답
4번 : 가열속도가 빠른 반면 열의 세기를 조절할 수 없는 단 점이 있다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 152402

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기