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문제 ID: 152415

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 각 영양소와 그 소화효소의 연결이 옳은 것은?
정답을 선택하세요
1 무기질 - 트립신(trypsin)
2 지방 - 아밀라아제(amylase)
3 단백질 - 리파아제(lipase)
4 당질 - 프티알린(ptyalin)
단일 문제
정답
4번 : 당질 - 프티알린(ptyalin)
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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