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문제 ID: 152715

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
검수 및 저장 공간으로 맞지 않는 것은?
정답을 선택하세요
1 검수공간은 식품을 판별할 수 있도록 충분한 조도가 확보?되어야 한다.
2 계측기나 운반차 등을 구비해 두면 편리하다.
3 저장 공간의 크기는 식품반입횟수, 저장식품의 양 등을 고려하여야 한다.
4 저장 공간으로는 냉장 저장 공간 보다 일반 저장 공간이? 더 넓어야 한다.
단일 문제
정답
4번 : 저장 공간으로는 냉장 저장 공간 보다 일반 저장 공간이? 더 넓어야 한다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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