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문제 ID: 152776

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
경영형태별로 단체급식을 분류할 때 직영방식의 장점은?
정답을 선택하세요
1 인건비의 증가를 가져 온다.
2 서비스가 잘 되지 않는다.
3 영양관리와 위생관리가 철저하다.
4 이윤을 남기기 위해 영양관리에 문제가 발생할 수 있다.
단일 문제
정답
3번 : 영양관리와 위생관리가 철저하다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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