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문제 정보
문제 ID: 152907
카테고리: 한식조리기능사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
고운 색깔을 가진 과자를 만들기 위해 착색료를 사용하려고 한다. 다음 중 구체적인 사용기준을 알려면 참고해야 할 것은?
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단일 문제
정답
4번
: 식품첨가물공전
해설
이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
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문제 ID: 152907
카테고리: 한식조리기능사
강의: 미분류
키워드: 없음