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문제 ID: 152919

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
일반적으로 식품의 세균성 식중독 방지와 가장 관계 깊은 처리방법은?
정답을 선택하세요
1 예방접종
2 마스크 사용
3 냉장과 냉동
4 방사능물질 오염방지
단일 문제
정답
3번 : 냉장과 냉동
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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