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문제 ID: 152934

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
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1 과육의 색은 안토시안 색소이다.
2 무기질로서 K이 많고 비타민 A, B, C가 소량 들어 있다.
3 과즙은 이뇨 효과가 있고 신장병에 좋다.
4 수분과 당분이 많아서 여름 과실로 적합하다.
단일 문제
정답
1번 : 과육의 색은 안토시안 색소이다.
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.