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문제 ID: 152970

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
조리사를 두지 않아도 되는 경우는?
정답을 선택하세요
1 식품접객업 중 복어를 조리· 판매하는 영업
2 국가· 지방자치단체가 설립· 운영하는 집단급식소
3 학교, 병원, 사회복지시설에서 설립· 운영하는 집단급식소
4 중소기업자가 설립· 운영하는 집단급식소
단일 문제
정답
4번 : 중소기업자가 설립· 운영하는 집단급식소
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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