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문제 정보

문제 ID: 153013

카테고리: 한식조리기능사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
조리시 발생하는 많은 열과 연기 등을 빨아들이는 후드장치는 어느 정도로 크기를 결정하는 것이 가장 효력이 클 것인가?
정답을 선택하세요
1 가열기구의 설치 범위보다 작게 하여 집중적으로 빨아들이도록 한다.
2 가열기구의 설치 범위보다 넓어야 흡입하는 효율성이 높다.
3 가열기구의 설치범위와 똑같은 크기로 하는 것이 잘 빨아들인다.
4 가열기구 설치범위와 상관없다.
단일 문제
정답
2번 : 가열기구의 설치 범위보다 넓어야 흡입하는 효율성이 높다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 한식조리기능사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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