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문제 ID: 275168

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기가공식품의 제조·가공을 위하여 사용할 수 있는 물질과 그 기능을 옳게 연결한 것은?
정답을 선택하세요
1 염화칼슘 – pH 조정제
2 황산칼슘 - 용매
3 탄닌산 - 여과보조제
4 동물유 – 유연제
단일 문제
정답
3번 : 탄닌산 - 여과보조제
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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