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문제 ID: 275411

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
식품 등의 표시기준에 의한 국내 유기식품 제조공장의 관리 방법 중 맞지 않는 것은?
정답을 선택하세요
1 공장 주변의 해충방제는 기계적 물리적 또는 생물적 방법에 따라 하여야 한다.
2 유기가공 식품 및 유기농산물 원료에 직접 접촉되지 않는 한 농약 자재 등을 사용할 수 없다.
3 제조 설비 중 식품과 접촉부분에 대한 세척 소독은 화학약품을 사용할 수 없다.
4 시설의 세척 소독을 위한 식품첨가물을 사용한 경우 식품첨가물은 제조설비에 잔존하여도 괜찮다.
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4번 : 시설의 세척 소독을 위한 식품첨가물을 사용한 경우 식품첨가물은 제조설비에 잔존하여도 괜찮다.
해설

이 문제의 정답은 4번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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