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문제 정보

문제 ID: 275419

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 유기식품 중 글루텐의 점탄성을 이용하지 않는 것은?
정답을 선택하세요
1 유기농 국수
2 유기농 당면
3 유기농 빵
4 유기농 마카로니
단일 문제
정답
2번 : 유기농 당면
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.