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문제 정보
문제 ID: 275494
카테고리: 유기농업산업기사
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
25˚C의 식품 100g을 냉동하여 -20˚C의 냉동식품으로 만들려고 한다. 필요한 열량은?(단, 에너지 손실은 없다고 가정, 식품의 비열 1cal/g˚C [냉동전후동일], 얼음의 잠열 80cal/g, 식품의 수분함량은 20%)
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정답
4번
: 6100cal
해설
이 문제의 정답은 4번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
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강의: 미분류
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