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문제 ID: 275651

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
농산물 가공에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답을 선택하세요
1 가공 원료에 따라 농산 가공과 축산 가공으로 나눌 수 있다.
2 달걀을 원료로 만드는 난가공은 축산가공에 속한다.
3 햄이나 소시지는 미생물 발효를 이용한 축산가공품이다.
4 버터나 치즈는 우유를 원료로 만드는 유가공품이다.
단일 문제
정답
3번 : 햄이나 소시지는 미생물 발효를 이용한 축산가공품이다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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