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문제 ID: 275656

카테고리: 유기농업산업기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
유기가공식품 생산시 발효채소 제품에 사용이 가능한 식품첨가물은?
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1 젖산
2 초산
3 염산
4 이산화황
단일 문제
정답
1번 : 젖산
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 유기농업산업기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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