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문제 ID: 399689

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
안전한 식품 제조를 위한 작업장 관리에 대한 설명으로 적절치 않은 것은?
정답을 선택하세요
1 내장재는 사전에 불침수성을 조사하여 선정한다.
2 청정도가 낮은 지역을 가장 큰 양압으로 하여 청정도가 높아질수록 실압으로 낮추어 간다.
3 먼지가 누적되는 곳을 줄이기 위하여 코너에 45도 경사를 둔다.
4 작업상 필요한 조도를 충분히 갖도록 하여 감시 및 검사지역은 600lux로 한다.
단일 문제
정답
2번 : 청정도가 낮은 지역을 가장 큰 양압으로 하여 청정도가 높아질수록 실압으로 낮추어 간다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 수산제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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