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문제 ID: 399698

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음 중 중성 지질(비극성 지질)이 아닌 것은？
정답을 선택하세요
1 탄화수소
2 인지질(phospholipid)
3 스테롤(sterol)
4 왁스에스테르(wax ester)
단일 문제
정답
2번 : 인지질(phospholipid)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 수산제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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