문제 상세보기
문제 정보

문제 ID: 399856

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
얼음을 얼리고자 할 때 유기물의 함량은 어떤 영향을 미치는가?
정답을 선택하세요
1 결정 증대에 도움이 된다.
2 결정 증대에 해롭다.
3 결정 증대와는 무관하다.
4 냉동초기에는 해로우나 후기에는 이롭다.
단일 문제
정답
2번 : 결정 증대에 해롭다.
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 수산제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

문제 정보

문제 ID: 399856

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

관련 문제

같은 카테고리의 다른 문제들을 확인해보세요.

카테고리 보기