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문제 ID: 399872

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
수산물 냉동품의 냉장저장 온도 변화에 대하여 맞는 설명은?
정답을 선택하세요
1 가능한 한 없어야 함
2 3℃ 이내 허용됨
3 전후 5℃ 까지 허용됨
4 동결온도로 지속되어야 함
단일 문제
정답
1번 : 가능한 한 없어야 함
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 수산제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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