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문제 ID: 399893

카테고리: 수산제조기사

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
해수어(海水魚)의 자기소화 작용의 적온은?
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2 10℃-20℃
3 40℃-50℃
4 60℃-70℃
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정답
3번 : 40℃-50℃
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 수산제조기사 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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