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문제 정보

문제 ID: 632953

카테고리: 제과기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
미국식 영양강화빵은 일반빵에 주로 무엇을 첨가하여 만드는 것인가?
정답을 선택하세요
1 라이신 등 필수아미노산이 고루 함유된 단백질
2 비타민 B군과 무기질
3 저콜레스테롤 지방
4 부족한 식이섬유
단일 문제
정답
2번 : 비타민 B군과 무기질
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.