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문제 ID: 632987

카테고리: 제과기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
양조과정에서 생성될 수 있으며 다량으로 섭취하면 실명의 원인이 되는 화학물질은?
정답을 선택하세요
1 비소화합물
2 메탄올
3 사에틸납
4 포르말린
단일 문제
정답
2번 : 메탄올
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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