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문제 정보

문제 ID: 633046

카테고리: 제과기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
합성 플라스틱류에서 발생할 수 있는 화학적 식중독 물질은?
정답을 선택하세요
1 포름알데히드(formaldehyde)
2 둘신(dulcin)
3 베타나프톨(β-naphthol)
4 겔티아나바이올렛(gertiana violet)
단일 문제
정답
1번 : 포름알데히드(formaldehyde)
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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