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문제 정보

문제 ID: 633122

카테고리: 제과기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
다음은 도넛의 어떤 결점을 점검하기 위하여 조사한 것이다. 주된 결점은?
정답을 선택하세요
1 도넛의 흡유가 과도한 결점
2 도넛의 흡유가 적은 결점
3 도넛의 팽창이 과도한 결점
4 도넛의 형태가 균일하지 않는 결점
단일 문제
정답
1번 : 도넛의 흡유가 과도한 결점
해설

이 문제의 정답은 1번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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문제 ID: 633122

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