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문제 정보

문제 ID: 633126

카테고리: 제과기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
거품형 케이크의 종류가 아닌 것은?
정답을 선택하세요
1 스펀지 케이크(Sponge cake)
2 파운드 케이크(Pound cake)
3 엔젤푸드 케이크(Angel food cake)
4 시퐁 케이크(Chiffon cake)
단일 문제
정답
2번 : 파운드 케이크(Pound cake)
해설

이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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