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문제 정보
문제 ID: 633196
카테고리: 제과기능장
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
반죽의 물리적인 특성 중에서 외부의 힘에 의하여 변형을 받고 있는 물체가 원래의 상태로 돌아가려는 성질을 말한 것은?
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단일 문제
정답
2번
: 탄성
해설
이 문제의 정답은 2번입니다. 제과기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.
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문제 ID: 633196
카테고리: 제과기능장
강의: 미분류
키워드: 없음