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문제 정보
문제 ID: 633789
카테고리: 조리기능장
강의: 미분류
키워드: 없음
문제
주로 식품에서 발생하는 진드기 종류가 아닌 것은?
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정답
4번
: 집먼지 진드기
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 집먼지 진드기는 주로 인간의 피부 각질과 같은 유기물에서 서식하며, 식품에서 발생하는 진드기가 아닙니다. 반면 긴털가루진드기, 수중다리가루진드기, 작은가루진드기는 모두 식품에서 발견될 수 있는 진드기 종류입니다.
[오답 해설] →
1. 긴털가루진드기: 주로 곡물이나 가루식품에서 발견되며, 식품에서 발생하는 진드기입니다.
2. 수중다리가루진드기: 주로 곡물과 같은 식품에서 발견되며, 식품과 밀접한 관련이 있습니다.
3. 작은가루진드기: 주로 곡물 및 가루식품에서 발생하여, 식품과 관련된 진드기입니다.
[관련 개념] → 진드기는 여러 종류가 있으며, 그 서식지는 다양합니다. 식품에서 발생하는 진드기는 주로 곡물, 가루 및 기타 유기물에서 발견되며, 이들은 식품의 품질에 영향을 줄 수 있습니다.
[학습 포인트] → 진드기의 종류와 서식지를 이해하는 것은 식품 안전 및 위생 관리에 중요합니다. 각 진드기의 서식 환경을 구분할 수 있어야 하며, 이를 통해 식품 관리에 필요한 지식을 습득할 수 있습니다.
[오답 해설] →
1. 긴털가루진드기: 주로 곡물이나 가루식품에서 발견되며, 식품에서 발생하는 진드기입니다.
2. 수중다리가루진드기: 주로 곡물과 같은 식품에서 발견되며, 식품과 밀접한 관련이 있습니다.
3. 작은가루진드기: 주로 곡물 및 가루식품에서 발생하여, 식품과 관련된 진드기입니다.
[관련 개념] → 진드기는 여러 종류가 있으며, 그 서식지는 다양합니다. 식품에서 발생하는 진드기는 주로 곡물, 가루 및 기타 유기물에서 발견되며, 이들은 식품의 품질에 영향을 줄 수 있습니다.
[학습 포인트] → 진드기의 종류와 서식지를 이해하는 것은 식품 안전 및 위생 관리에 중요합니다. 각 진드기의 서식 환경을 구분할 수 있어야 하며, 이를 통해 식품 관리에 필요한 지식을 습득할 수 있습니다.
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문제 ID: 633789
카테고리: 조리기능장
강의: 미분류
키워드: 없음