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문제 ID: 633976

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
합성 플라스틱(plastic) 제품에서 용출될 수 있는 유해 물질인 것은?
정답을 선택하세요
1 포르말린(formalin)
2 페릴라르틴(perillartine)
3 롱갈릿(rongalit)
4 삼염화질소(nitrogen trichloride)
단일 문제
정답
1번 : 포르말린(formalin)
해설 gpt-4o-mini 생성
[정답 근거] → 포르말린은 합성 플라스틱 제품에서 사용되는 화학 물질로, 고온이나 특정 조건에서 용출될 수 있는 유해 물질입니다. 포르말린은 인체에 해로운 영향을 미칠 수 있어, 플라스틱 제품에서의 존재가 문제시됩니다.

[오답 해설] →
2. 페릴라르틴은 자연에서 발견되는 화합물로, 일반적으로 합성 플라스틱과는 관련이 없습니다.
3. 롱갈릿은 주로 섬유 산업에서 사용되는 화학 물질로, 플라스틱 제품에서 용출되는 유해 물질로 알려져 있지 않습니다.
4. 삼염화질소는 주로 화학 합성에서 사용되는 물질로, 플라스틱 제품과의 연관성이 적습니다.

[관련 개념] → 합성 플라스틱은 다양한 화학 물질로 구성되어 있으며, 이들 중 일부는 고온이나 특정 환경에서 유해 물질로 변할 수 있습니다. 포르말린은 특히 인체에 유해한 성분으로 알려져 있습니다.

[학습 포인트] → 합성 플라스틱 제품의 안전성을 평가할 때, 사용되는 화학 물질의 성질과 그로 인해 발생할 수 있는 유해 물질을 이해하는 것이 중요합니다. 포르말린과 같은 유해 물질의 존재를 인식하고, 이를 피하기 위한 방법을 학습하는 것이 필요합니다.