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문제 ID: 634061

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
피급식자의 기호에 합당한 일정수의 식단을 뽑아서 각 식단의 조리법을 표준화하여 주별, 월별, 분기별로 사용하는 것은?
정답을 선택하세요
1 카드식 식단
2 정식식단
3 싸이클 메뉴
4 복수식단
단일 문제
정답
3번 : 싸이클 메뉴
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조리기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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