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문제 ID: 634066

카테고리: 조리기능장

강의: 미분류

키워드: 없음

문제
단체급식에서 재고회전율이 표준보다 높을 때 나타나는 현상은?
정답을 선택하세요
1 현금이 동결되므로 이익이 줄어든다.
2 재고가 과잉 수준이므로 낭비되는 양이 증가할 수 있다.
3 고가로 물품을 긴급히 구매해야 한다.
4 종업원의 사기와 고객만족도를 증가시킬 수 있다.
단일 문제
정답
3번 : 고가로 물품을 긴급히 구매해야 한다.
해설

이 문제의 정답은 3번입니다. 조리기능장 영역에서 자주 출제되는 유형으로, 각 보기를 비교하며 핵심 개념을 정리해 두면 유사 문제에 충분히 대비할 수 있습니다. 상세 해설은 순차적으로 보강하고 있습니다.

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